O Major-General de Administração Aeronáutica José Joaquim Marques Chambel nasceu no Crato, distrito de Portalegre, no dia 27 de fevereiro de 1968.
Ingressou na Força Aérea em janeiro de 1988, como oficial miliciano de Intendência e Contabilidade. Após ter concluído a licenciatura em Economia, na Universidade Lusófona, ingressou na Academia da Força Aérea, em 1995, onde realizou o Estágio Técnico Militar (ETM) de Administração Aeronáutica.
Frequentou o Curso Básico de Comando, em 1999, e o Curso Geral de Guerra Aérea, em 2004/2005, no extinto Instituto de Altos Estudos da Força Aérea (IAEFA), onde, em parceria com a Universidade Autónoma de Lisboa, conclui igualmente a Pós-Graduação em Estudos da Paz e da Guerra.
Após ter ingressado no quadro de Administração Aeronáutica, foi colocado na Base Aérea N.º 11, em Beja, onde desempenhou as funções de Chefe da Secção de Contabilidade e de Comandante da Esquadrilha de Administração Financeira, entre março de 1996 e junho de 2001.
No posto de capitão, foi colocado na Direção de Finanças da Força Aérea a chefiar a Repartição de Auditoria Administrativa, funções que desempenhou até setembro de 2002. Entre setembro de 2002 e setembro de 2004, comandou a Esquadrilha de Administração e Intendência do Campo de Tiro de Alcochete, altura em que foi nomeado para frequentar o Curso Geral de Guerra Aérea.
Após concluir o Curso Geral de Guerra Aérea, ainda como capitão, assumiu o Comando da Esquadra de Administração e Intendência do Centro de Formação Militar e Técnica da Força Aérea, funções que desempenhou entre junho de 2005 e setembro de 2007, período durante o qual foi promovido ao posto de Major.
Entre setembro de 2007 e setembro de 2009 comandou a Esquadra de Administração e Intendência da Base Aérea N.º 4, nas Lajes.
Em 2009 foi colocado no Serviço Administrativo e Financeiro da Direção de Finanças da Força Aérea, onde exerceu as funções de Chefe da Repartição de Gestão Financeira, até março de 2012. Durante esse período, em outubro de 2010, foi promovido ao posto de Tenente-Coronel.
Em março de 2012 assumiu o Comando do Grupo de Apoio da Base Aérea N.º 6, no Montijo, funções que desempenhou até janeiro de 2015. Posteriormente, foi colocado na Divisão de Recursos do Estado-Maior da Força Aérea, onde chefiou a Repartição de Análise Financeira e Organização.
Em dezembro de 2016, foi colocado na Direção de Abastecimento e Transportes, inicialmente, na chefia da Repartição de Material de Intendência, e posteriormente, com a promoção ao posto de Coronel, em novembro de 2017, assumiu as funções de Subdiretor, funções que exerceu até setembro de 2019.
Entre setembro de 2019 e outubro de 2020, desempenhou as funções de Comandante do Depósito Geral de Material da Força Aérea.
Entre outubro de 2020 e julho de 2021, frequentou o Curso de Promoção a Oficial General, no Instituto Universitário Militar, findo o qual, assumiu a chefia da Direção de Finanças do Estado-Maior-General das Forças Armadas, cargo que exerceu até setembro de 2023.
Em novembro de 2023 assumiu o cargo de Diretor de Finanças da Força Aérea e em dezembro do mesmo ano foi promovido ao posto de Major-General.
Na sua folha de serviços constam várias Condecorações e Louvores, das quais se destacam a Medalha de Serviços Distintos (prata), Medalha de Mérito Militar (2.ª classe e 3.ª classe), Medalha de Mérito Aeronáutico (2.ª Classe) e Medalha de Comportamento Exemplar (ouro).
O Major-General José Chambel é casado e tem dois filhos, o Rafael e o Pedro.